こんにちは！ヒラヤハウスプランナー：渡壁です！

削りかまぼこっておいしいですよね！！

そのままおつまみで食べるのも良し、冷ややっこに乗せてしょうゆをかけるのも良し、

うどんにかけたり、親子丼に被せたりと可能性は無限大です(‘ω’)

私自身、かまぼこ自体が山口の特産物というイメージがあまりなかったのですが

削りかまぼこも、山口の特産物であるかまぼこを使おうと始まったと聞きます。

槽いわれると小さいころ、かまぼこ工場に見学に行ったなーと、思い出が蘇ってきます(‘Д’)

山口のかまぼこと言えばムーミンのイラストが書かれた「ちーずころん」も有名だと思います。

魚のすり身の中にチーズは合わないはずがありません！！

なぜムーミンのイラストが書かれているのかはいまだに謎です。。。

なぜムーミンのイラストが書かれているかわかる方がいらっしゃいましたら

ぜひとも教えてください！

今日はかまぼこのお話をさせて頂きました!(^^)!

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防府市の工務店、ヒラヤハウス。